Il corso Sarà effettuato in un ambiente tipicamente familiare, dove un’attenta massaia (Casalinga) lavorerà assieme a te con lo stesso amore e la stessa passione di un tempo, spiegandoti i vecchi metodi, per fare la pasta, il ragù, il pane, melanzane ripiene, peperoni arrostiti, agnello alla brace, parmigiana ed altre pietanze tipiche della nostra Calabria. Il corso è molto particolare perchè ogni giorno sarà sviluppata una specialità tipica, dal primo al dolce, per ottenere un menù completo e questo ti permetterà di iniziare ad imparare i tempi di cottura e il rigore della cucina. Mangiare bene significa anche vivere bene e questa è la filosofia che cerchiamo di trasmettere durante il corso. Le altre due ore saranno di lingua italiana, dove potrai apprendere i modi di dire e le espressioni linguistiche popolari della lingua italiana.

Il contributo complessivo è di 185,00 euro. Ed è incluso il pranzo giornaliero e il materiale didattico.